Vers, vindingsrijk en verrukkelijk, elke gang een gedicht, elk verblijf een verhaal.
Fine Dining op wandelafstand van de Menenpoort
Chef Jeroen brengt een verfijnde en creatieve keuken waarin de seizoenen en lokale streekproducten centraal staan. Elk gerecht wordt met oog voor detail bereid en vormt een verrassende balans tussen traditie en vernieuwing. Gastvrouw Séverine ontvangt u en zorgt voor een naadloze wijn-spijsbeleving met haar zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Bij mooi weer opent zich achter het restaurant een verborgen parel: een rustgevende binnentuin, direct grenzend aan de eeuwenoude vestingsmuur. De ideale plek om na een bezoek aan de stad of een wandeling langs de vestingen in alle rust na te tafelen.
Kom overnachten in onze B&B
Bij Vest kan u ook de auto te laten staan en onder de wol te kruipen in een gerenoveerd statig herenhuis. Wij beschikken over 2 moderne aangeklede gastenkamers.
Voor wie het wat sportiever mag, wij staan op de icoonfietsroute Front-route14-18 en de Vlaanderenroute.
